2024年9月2日
少し前になりますが、福岡三苫のパン屋さん「リールジャム」さんが、志賀町にボランティアとして訪れてくださいました。 リールジャムさんは、有機栽培の季節の野菜や果物を使った無添加のパンを丁寧に作り上げているお店。しかも店内に […]
2023年1月30日
冬の味覚 能登かき 冬の能登半島の名物の一つに、能登かき(真牡蠣)があります。冬は牡蠣が栄養を蓄える季節。そのため身がふっくらとし、味もとっても濃厚クリーミー。そんな旬の牡蠣を求めて能登半島に遊びに来る方も多いのではない […]
2020年4月19日
お持ち帰りのメニューに、こちらは如何かな。 160gのジューシーなハンバーグが入った、和風ハンバーグ弁当(980円) きのこたっぷり、ごはんにぴったりの和風ソースでございます。 写真には写っておりませぬが、もちろんご飯付 […]
2020年4月15日
こんにちは! 新しいテイクアウトメニューの紹介です♪ 【あさりと野菜たっぷりのクラムチャウダー】 (370円) あさりに玉ねぎ、にんじん、じゃがいも、ベーコンと野菜たっぷりのあったかスープです。 ご家庭で温めれるように、 […]
2020年4月12日
コロナ感染防止についていろいろ考えた結果、 しばらくの間、テイクアウト専門で営業することにいたしました! デリ&スイーツ クルーズ という感じでお使いください! ぜひ、お電話でご注文ください★ 一刻も早く、終息することを […]
2020年3月15日
「いろいろ野菜のパンサラダ」 期間限定メニューで登場してます! 野菜たっぷりのお食事はいかがですか? たっぷりのサラダボウルにクリスピーチキンとバタートーストをトッピング。 いろんな風味と食感でおいしくもりも […]
2020年3月11日
コロナでなかなか大変なご時世ですね。 クルーズも、消毒や手洗いチェック、気をつけて行っています。 外出を控えている方も多いと思います。 そろそろ家ごもりもストレスがたまってきた…ご飯、作りたくない!なんてなりますよね〜。 […]
2020年2月8日
いただいたレモンで、レモンのケーキをつくりました。 いまだけの旬の味です。 アイスクリームをちょこっと添えて、お出しします。
2011年5月25日
最近、七尾湾で獲れた小いわしがとても安かったので、当家伝来の調理法でたくさんいただきました。 とはいっても、うちの曾おじいちゃんが「こんな風に、食べてみたらどうや」と思いつき、始まった食べ方なんですけどね。 調理人でも、 […]
2010年6月30日
残念なことに、昨日はサッカー日本代表は負けてしまいましたが、本当に素敵なプレイを見せてくれました。 ありがとう!そしてお疲れ様! また、4年後に期待してます。 ここんとこ、参院選よりサッカーで盛り上がっていましたが、そ […]