ひさびさのブログ更新になりました。
忙しかった連休がおわって、先日よりはまっているパン作りに再び挑戦しています。
手作りのパンのバリエーションを増やして、できるだけ美味しいパンを朝食に提供したいと思っています。

今回は、成形にもチャレンジ！
お豆腐入りの白いパンを焼きました。

ふわふわで、食べているとほのかにお豆腐の香りがします。
あっさりしていて、なんにでも合いそうです。
もしかしたら、もっと膨らむのかも…研究が必要です

f