ペンション
合宿

大学の美術専攻の合宿で、先生と学生さんが泊まっていかれました。 夕食の後はカフェを貸切にして、二次会です。とっても盛り上がったみたいです。若いっていいですね。 翌朝はスケッチ旅行が目的ということで、皆さん、一生懸命ペンシ […]

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食べ物
シフォンケーキ

ちょっとボリュームのあるデザートが欲しくて、紅茶のシフォンケーキを作りました。 けっこうしっかりふくらんだのですが、うまく焼けてるかな。 冷めるまでさかさまにひっくり返しておきます。スタンドみたい。 ふんわりしっとりでき […]

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家族
母の病状

母の病状が急変したと兄から連絡をうけ、急遽、新潟までいってきました。 2年前に脳梗塞のため、右半身が不自由になったのですが、今回再発作がおきたのか、寝てばかりで、私達の問いかけにも反応がにぶい状態にありました。 つい2ヶ […]

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その他
お休みします

都合により、新潟の実家に行かなくてはならなくなりました。 明日、あさってはペンション、カフェともにお休みいたします。

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思うこと
高速道路割引

今月の28日から高速道路料金の1000円上限の休日割引が始まります(ETC利用に限りですが)。 車で旅行に来られる方の多い、当ペンションにとってはとてもうれしい制度です。問題は土日以外の平日です。 地方部限定の平日昼間割 […]

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食べ物
カーディナルシュニッテン

次女と二人でオーストリアのウィーン地方のお菓子のカーディナルシュニッテンというケーキを作りました。 白いメレンゲ生地と黄色のスポンジ生地を交互に絞りだして、焼き上げます。   コーヒー風味の生クリームをはさみます。   […]

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家族
引越し3

朝起きたら、凄い勢いで雪が降っていました。 なごり雪というのでしょうが、引越し最終日なのに・・雪道が心配と思ったのですが、当ペンションのまわりだけの非常に局地的な積雪でした。(笑) 今日は退去するアパートの掃除と入居した […]

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家族
引越し2

続けて今日も引越しです。 次女の新居紹介。 なんかすごいとこに越してきたみたいです 今日は新しく借りたアパートに次女の荷物をはこびました。 軽トラで2往復もしました。 なんとか運び終えたのですが、全く整理できてません。 […]

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家族
引越し1

三女が志賀町に帰ってくるにあたり、姉妹で住んでいた金沢のアパートを次女の大学の近くに替わるため今日から3日間かけて引越しです。 業者に頼むか、自分達でするのか散々悩みましたが、次女の物は新しいアパートへ、三女の物は我が家 […]

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地域情報
能登和倉万葉の里マラソン大会

昨日お泊りになったお客様の中に今日の「能登和倉万葉の里マラソン大会」に参加される方が2組いらっしゃいました。 去年までは「なかじま万葉の里マラソン大会」だったのが今年からは規模も大きくなって開催されるようになったらしいで […]

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